近日，嶺南荔枝集中上市，依托成熟的航空冷鏈、陸空聯(lián)運物流體系，海南、廣東產(chǎn)區(qū)的妃子笑、白糖罌、桂味等新鮮荔枝大批量運抵拉薩。目前，城關(guān)區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場、連鎖商超及街邊水果店均設(shè)立荔枝銷售專區(qū)，果香四溢，荔枝已成為市民夏日選購的熱門水果。

　　記者走訪城關(guān)區(qū)多家水果店了解到，當前市場主打品種為海南妃子笑荔枝。該品種核小肉厚、汁水飽滿，售價為20-35元/斤，部分生鮮店、連鎖便利店推出特價活動，價格更為實惠；白糖罌荔枝肉質(zhì)緊實，單價約30元/斤。而荔枝王作為荔枝中的大果品種，果形飽滿、果肉豐厚，深受市民青睞，零售價為50元/斤。不少商家表示，預計6月中下旬廣東桂味荔枝將大量上市，屆時進貨價回落，終端售價也會隨之下降。

　　“以前拉薩新鮮荔枝少、價格高，如今冷鏈運輸十分便捷，空運24小時就能吃到鮮果，價格也親民了不少，我們?nèi)叶己軔鄢?。”市民卓瑪說。

　　據(jù)了解，為適配長途冷鏈運輸，荔枝大多在七至八分熟時采摘。市民選購時不必僅憑果皮顏色判斷生熟，其中妃子笑成熟果實本身就是紅綠相間的外殼，通體全紅代表熟度過高、果肉偏軟，市民可按需挑選。同時，荔枝雖美味，切忌一次性大量食用，避免引發(fā)身體不適。

　　荔枝營養(yǎng)豐富，含有多種維生素。每100克荔枝果肉中，維生素C含量為30-60毫克，高于蘋果、梨等常見水果，此外還包含維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)成分，適量食用能夠補充人體所需營養(yǎng)。荔枝鮮甜可口，但過量食用暗藏健康隱患，為引導市民科學食用荔枝，西藏阜康醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任石紅特別提醒市民，食用荔枝切勿貪多，過量食用存在諸多健康風險。

　　石紅介紹，荔枝含糖量較高，升糖速度較快，糖尿病患者盡量不要食用，防止血糖飆升。中醫(yī)認為荔枝性溫，民間也有“一顆荔枝三把火”的說法，咽喉炎、扁桃體發(fā)炎、長期便秘人群建議少吃，避免引發(fā)上火。

　　每到荔枝上市季，各地都會出現(xiàn)因過量吃荔枝誘發(fā)荔枝病，也就是急性低血糖的就診案例。石紅介紹，荔枝病屬于急性低血糖綜合征，嚴重時可造成昏迷、休克。發(fā)病原因主要有兩方面：一是荔枝含次甘氨酸A、α-亞甲環(huán)丙基甘氨酸，未成熟青果中含量更高，會抑制肝臟合成葡萄糖、阻礙脂肪轉(zhuǎn)化供能，導致血糖下降；二是荔枝果糖、葡萄糖含量充足，短時間大量攝入會刺激胰腺分泌過量胰島素，加速血糖消耗，雙重作用下極易引發(fā)急性低血糖。

　　石紅提醒，在癥狀表現(xiàn)上，輕癥者食用數(shù)小時后會出現(xiàn)頭暈乏力、心慌氣短、面色發(fā)白、饑餓、出冷汗等情況；重癥者會四肢冰涼、血壓驟降、意識模糊，甚至突發(fā)昏迷，還可能損傷肝臟、誘發(fā)低血糖腦病，延誤治療會危及生命。

　　荔枝雖美味，貪食易傷身。市民在夏日嘗鮮的同時，務必適量食用，科學守護自身健康。